Hummus di ceci, zucca e Mionetto!

Ma voi non la sentite quell’aria strana, particolare, come dire frizzante che ci annuncia che sta per arrivare il periodo più bello dell’anno? Ecco perché le feste non portano solo i regali e le grandi abbuffate ma con le festività natalizie arrivano anche le mega rimpatriate con gli amici! Chi torna dalla Germania, chi da Londra, chi dal Nord e chi non si riesce mai a vedere. Ovviamente secondo voi, da chi vanno a cena o a fare l’aperitivo? Oramai tutti sanno che amo cucinare e preparare piccole stuzzicherie, mi chiamano all’improvviso e dicono: “che ne dici se facciamo un salto da te”? Io che non mi faccio mai pregare li accolgo sempre con molta gioia e oramai ho imparato: poche cose ma d’effetto e di qualità e la serata prende la giusta piega! Qualche giorno fa ho sperimentato l’hummus di ceci alla zucca, e devo dire la verità è sparito in un nanosecondo! Sarà stata anche l’accoppiata con Mionetto  ma è stata una serata bellissima.

Anzi vi dirò di più il prossimo sarà un appuntamento total white perché questa bottiglia elegantissima mi riporta sulle piste innevate di sci, e anche se sono una schiappa è sempre meraviglioso essere lì, anche solo con la fantasia. Dal 1998 Sergio è una Cuvée inconfondibile icona dello stile delle bollicine Mionetto che ora si propone con un’edizione speciale “White” dal gusto pieno e da bere per la prima volta con l’aggiunta di ghiaccio o molto freddo, io ho messo degli spicchi di mandarino ghiacciati ed è stato favoloso! Il suo sapore è asciutto ed è un vino estremamente versatile, ideale proprio per gli aperitivi, perfetto ad esempio abbinato a delicati finger food come caprino o mini cheesecake al salmone. #Mionetto #MionettoWhiteTime #ad