Come pesare senza bilancia

Come si fa a pesare gli ingredienti per una ricetta se si è senza bilancia? Eh eh me lo sono chiesto anche io tante volte, e lo spunto per questo articolo mi è stato dato dalla mia amica blogger Simona, che mi ha scritto che le era piaciuta tanto una mia ricetta, un plumcake in particolare, ma che era in vacanza, e nella casa in cui era non c’era nemmeno la bilancia. Ecco come fare? In effetti la torta sette vasetti la conosciamo davvero tutti, ma forse non ci siamo mai soffermati su quanto in effetti pesi il singolo vasetto ripieno di uno specifico ingrediente. Ed è per questo che mi è venuto in mente di fare un post utile a tutti quelli che vorrebbero fare una torta ma non hanno la bilancia!

Per pesare senza bilancia vi basterà avere come unità di misura un vasetto di yogurt.

Ecco per voi la miniguida da conservare:

Eh eh il segreto è tutto qui. Anche perché in genere per far venire le torte soffici soffici lo yogurt che sia bianco o alla frutta ci vuole eccome! Ed è per questo che ho realizzato questa grafica, spero vi sia utile, ricordate che potete “pinnarla” sul vostro pinterest o salvarla come foto e poi stamparla. Se vi è piaciuta lasciatemi un commento qui o fatemi sapere se volete che ne realizzi altre, con altri consigli utili.

Se vi piacciono i dolci e dolcetti con lo yogurt vi consiglio di provare anche questi sofficissimi muffin allo yogurt con cuore di nutella…uno spettacolo, oppure potreste fare questa con le mele e yogurt che è super buona!

 

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