Il panino esagerato è quella cosa che proprio desideri quando hai una fame incredibile. Non importa che sia sera, mattina o spuntino notturno. C’è un momento in cui necessiti di qualcosa di altamente goloso e calorico. Io sono un’appassionata di panini, non ce n’è per nessuno. Li amo proprio e devo dire la verità sono una delle mie cene preferite! Cambio il ripieno, sperimentando di volta in volta gusti diversi, ma questo resta uno dei miei gusti preferiti.
Per fare il panino esagerato vi occorrerà:
Un panino tipo per hamburger
una salsiccia
scamorza affumicata o provola
Padelle varie
Su una padella piastrare da entrambe le parti il pane. Su un’altra piastrare a scamorza finché non fa una bella crosticina, di fianco cuocere la salsiccia, che precedentemente avrete spellato e schiacciato tra le mani, in modo da formare un bel rettangolo (in questo modo si cuoce prima e non si arriccia durante la cottura).
Farcire il panino quindi quando tutto è ben caldo e pronto, mettendo la scamorza in basso, la salsiccia in mezzo e le melanzane a funghetto in cima.
panino esagerato
Straordinario, stratosferico, super goloso. Questo panino è davvero esagerato!
2 Comments
Bionda
31 Luglio 2015 at 15:08buonissimo da provare la condivido subito 🙂
francescapace
31 Luglio 2015 at 15:35Graaazie! E’ fantastico davvero!