Lo sformato di finocchi alla besciamella è un contorno a cavallo di un secondo molto gustoso! L’ho preparato qualche tempo fa quando avevo amici a pranzo e devo dire…
Ciao followers, oggi vi propongo lo sformato di patate stracchino e cotto: buonissimo! Qui a Napoli fa freddissimo…direi che non siamo proprio abituati a questo clima così rigido. Per…
Oggi vi dirò come usare i fondi di caffè. Come qualcuno saprà in estate mi trasferisco in campeggio e il ritorno alla natura ti fa ricordare e fare tante…
La padella con le uova, provola e sugo a Napoli questo è un piatto famossimo..fatto da quasi tutte le madri disperate, sempre in ritardo con la cena. Io questo…
Pasqua è passata e dovrebbe essere questo periodo in cui si comincia la dieta. Io davvero non ce la faccio!! Quello che riesco a fare sono dei favolosi cookies…
La domenica in genere si cucina tanto, e il lunedì spesso e volentieri bisogna consumare gli avanzi. Quella che vi propongo oggi è una splendida idea di riciclo: Riso…