Mi piacciono tanto i carciofi e li mangerei sempre in ogni modo! Per questo quando mi hanno proposto una ricetta con essi non ho avuto dubbi: pasta al ragù…
Ho appena fatto i carciofi ripieni di salame sbuccia e mangia e sono favolosi! Talmente buoni che devo assolutamente condividere con voi la ricetta! Da napoletana doc quale sono…