La pasta zucchine pancetta e panna, è la mia salvezza quando in casa non ho niente con cui cucinare! L’ho fatta spesso questa estate al mare anche perché ai…
Sapete quando si ha voglia di un piatto di pasta buono, veloce che piace a tutti e si fa in pochissimo tempo? Ecco quando è così, solo un piatto…
La pasta allo zafferano con zucchine e gamberi è un primo piatto facile e d’effetto! E’ un piatto fantastico, adatto ad ogni occasione e si sposa bene sia per…
Oggi è la giornata ideale per provare questa mia proposta! Tubettoni fagioli e salsiccia! Buoni davvero e perfetti per quest’aria fredda! E’ un piatto rustico, corposo che piace a…
Le lasagne ragù e besciamella mi piacciono da morire..ci sono mille varietà e in effetti la scelta è complicata ma queste sono buonissime e poi mi vengono sempre perfette!…
Ma che meraviglia è questo tegamini di fusilli al forno! E’ un piatto che mangio sempre nei ristoranti dell’avellinese ed è buonissimo perché riscalda il corpo e le mani!…
La pasta e cavoli al forno con la besciamella è di certo uno dei miei piatti preferiti. Non vedo l’ora che si abbassino le temperature per trovare i cavoli…
I paccheri con crema di nocciole e tartufo li ho mangiati per la prima volta in un ristorante in provincia di Avellino e me ne sono indubbiamente innamorata. Ho…
La pasta e lenticchie è di sicuro uno dei miei ricordi di bambina. La adoravo letteralmente. Era la preferita tra le paste con i legumi e la chiedevo spessissimo.…
La pasta ai fiori di zucca e pangrattato, è squisita. La faccio spesso soprattutto in questo periodo, in cui si trovano i fiori grandi che sono meravigliosi! Ad agosto…