Che meravigliosa stagione è l’Autunno? Io l’adoro perché amo molto i frutti che la terra ci offre, i suoi colori e i suoi sapori. Uno dei piatti che più…
Mi piacciono tanto i carciofi e li mangerei sempre in ogni modo! Per questo quando mi hanno proposto una ricetta con essi non ho avuto dubbi: pasta al ragù…
Per fare i fusilli con radicchio, speck e noci ci vorranno solo 20 minuti. Questo primo piatto gustoso, rustico, veloce e che si prepara con pochissimi ingredienti, risulta perfetto…
I paccheri con scampi e limone sono un primo piatto semplicissimo da fare ma che risulta molto chic ed elegante e a mio avviso si presa benissimo ad essere…
Io amo la pasta. Io amo le patate in combo con la salsiccia. Se ci sono pure i funghi direi che è proprio un giorno fortunato. Quindi quando Paola…
La genovese di tonno è una rivisitazione del famoso piatto partenopeo. Ho deciso di proporla in questa occasione perché è un piatto buonissimo e molto semplice da fare. Perché…
Quella che vi propongo oggi è un delizioso primo piatto che vi tornerà utile soprattutto quando avrete voglia di portare a tavola un piatto sfizioso e leggero, senza rinunciare…
La mia pasta al pomodoro fresco e limone è una garanzia! Quella che vi do oggi è una ricetta davvero semplice e veloce, uno dei miei cavalli di battaglia in…
La ricetta dei fusilli al forno con la provola nasce dalla collaborazione tra la De’Longhi Cookers e me! Io già amavo cucinare, ma ora che ho forno e piano…
Puntuale come tutte le domeniche, ecco una nuova ricetta! La pasta carciofi e pancetta è un primo piatto facile e veloce soprattutto nella stagione primaverile quando questi ortaggi sono…