Qualche giorno fa su life.euromaster-pneumatici.it leggevo un interessante articolo su un viaggio alla scoperta dei giardini di Marrakech. Ho sempre voluto andarci! Non so perché ma le culture medio…
I mostaccioli napoletani o mustacciuoli sono un classico dolce che è presente sulle tavole partenopee i giorni di festa natalizi. Profumati e saporiti hanno un gusto davvero straordinario. Con la…
I muffin con gocce di cioccolato sono una ricetta semplice e genuina. Questi dolcetti sono infatti molto facili da preparare in casa, magari con l’aiuto dei bambini, che in…
I roccocò sono un tipico dolce napoletano delle feste natalizie. In effetti qui a Napoli anche se non piace una cosa si deve prendere ” per buon augurio” “per…
Ecco per voi amici miei la ricetta della minestra di verza patate e salsiccia. Mi credete se vi dico che è di una goduria unica??? Non vedevo l’ora che…
Il gateau di patate, che a Napoli viene chiamato “gattò” è un piatto unico fantastico. Buono e saporito è un piatto a base di patate adatto sia a grandi…
Adoro le cipolle caramellate. In realtà amo tutte le ricette con la cipolla, ma con queste ho preso proprio una fissa! Complice una mia grande amica, nonché bravissima attrice,…
Le Galatine compiono sessant’anni ed io a questa super festa voglio partecipare! Bisogna festeggiare! Per me le Galatine sono un ricordo dolcissimo. Amiche d’infanzia, ricordo che le chiedevo sempre…
Finalmente Pasta Around fa tappa a Napoli, la mia città e non potevo certamente non essere ambassador proprio a casa mia! Anche se è stata una settimana un po’…
Oggi giovedì quindi gnocchi! Molto molto meglio se al forno, con un buon ragù di carne, tanta provola, parmigiano e pepe! Che bontà, che profumo, che piatto squisito! Ma…