In questo periodo dove il freddo si fa sentire la zuppa di pollo e verdure è un piatto che faccio davvero spesso perché oltre a riscaldarmi e tirarmi su…
Scarole e fagioli sono un classico piatto napoletano che soprattutto in questo periodo adoro cucinare. Mi piace proprio il rumore della pentola che sobbolle, i vetri che piano piano…
Io è un anno che aspetto la zuppa di cozze napoletana del Giovedì Santo. I napoletani si sa in quanto a tradizioni non sono secondi a nessuno…oddio una bella…
La Zuppa di legumi e cereali l’adoro in questo periodo perché è un piatto unico molto semplice da fare ma nutriente e sostanzioso ricco di fibre e sali minerali. Si…
Ecco per voi amici miei la ricetta della minestra di verza patate e salsiccia. Mi credete se vi dico che è di una goduria unica??? Non vedevo l’ora che…
Questa zuppa di fagioli, castagne e porcini è un toccasana in questa prima parte di autunno. Un confort food di tutto rispetto, di quelli che ti va proprio di…