Gli spaghetti con le cozze e Parmigiano sono un primo piatto favoloso che adoro letteralmente! Lo mangio spesso in una trattoria della mia città, Da Donato (se passate di…
La pasta alla puttanesca di baccalà è un primo molto gusto e generoso, adatto a chi come me non ama molto il pesce. Quando ero incinta avevo la necessità…
Io è un anno che aspetto la zuppa di cozze napoletana del Giovedì Santo. I napoletani si sa in quanto a tradizioni non sono secondi a nessuno…oddio una bella…
Adoro letteralmente questa pasta con carciofi e ricotta. Ehilà, ciao follower! Mese nuovo e vita nuova, in questi giorni sono successe un po’ di cosine e sono atterrata in…
E per domenica, crostata di tagliatelle paglia e fieno, in famiglia le adoriamo, vi dico come farle buonissime come le mie! Ciao follower, cosa fate questo sabato??? Qui a…
La Zuppa di legumi e cereali l’adoro in questo periodo perché è un piatto unico molto semplice da fare ma nutriente e sostanzioso ricco di fibre e sali minerali. Si…
Ecco per voi amici miei la ricetta della minestra di verza patate e salsiccia. Mi credete se vi dico che è di una goduria unica??? Non vedevo l’ora che…
Oggi giovedì quindi gnocchi! Molto molto meglio se al forno, con un buon ragù di carne, tanta provola, parmigiano e pepe! Che bontà, che profumo, che piatto squisito! Ma…
Quella che vi propongo oggi e la ricetta del minestrone di verdure con farro. Una ricetta ricca e gustosa, facile da fare, ottima per chi è a dieta o…
La pasta e zucca è un piatto che in questo periodo faccio spessissimo! Finalmente al mercato ritrovo le zucche belle arancioni che per un periodo di tempo non ho…