Trascorrere un weekend a Matera vi rimetterà davvero in sesto. Ha secondo me qualcosa di unico e di magico, che di certo non lascerà a mani, occhi e cuore…
Lo scorso 30 Ottobre alla Masseria Guida di Ercolano, Laura Gambacorta e Fabio Oppo sono stati gli organizzatori di un evento dal nobile intento e dall’encomiabile obiettivo: Radici Vesuviane.…
Attenziò Battagliò È asciut pazz o padron e a fatt na granda ristrutturaziò! Il mio racconto della suggestiva riapertura di Fiorenzano pizzaioli dal 1897 parte proprio da qui. Dal…
Qualche giorno fa ho avuto l’occasione insieme ad altri amici e colleghi della stampa di assaggiare il nuovo menù della Salumeria Upnea. Ma partiamo con ordine. La Salumeria Upnea…
Fabrizio De André diceva: “Noi siamo dei venditori. Bisogna vedere se siamo abbastanza onesti da vendere carne fresca oppure carne marcia” e di certo aveva ragione da vendere. Tutti…
Mettete una sera calda di Ottobre, mettete ora due chef d’eccezione che preparano una cena e metteteci anche una location decisamente glam nel cuore pulsante di una città in…
Nella magnifica cornice di Palazzo Caracciolo di Napoli, Gambero Rosso ha premiato lo scorso 20 Settembre le migliori pizzerie d’Italia. Tanti giovani premiati e immancabili certezze si sono alternati…
Qualche giorno fa ho avuto modo di cenare all’Hostaria Terra Santa, nel cuore del borgo medievale di Materdomini a Nocera Superiore proprio antistante al santuario. La prima cosa che…
Lunedì sera il Tibidabo di Miliscola è stato l’elegante palcoscenico di un evento memorabile: fuoco, farina e mare. Ed in effetti questi elementi ci sono stati tutti e insieme,…
Il mio cane è un eroe perché mi salva nei momenti di malinconia strappandomi sempre un sorriso. Il mio cane è un eroe perché è sempre il primo a…