Oggi vi darò la ricetta del plumcake al miele. Goloso ed energetico, perfetto per la merenda dei bambini! Il mio amato Nicolò, se non corre e salta da un divano all’altro gioca sul mio pc..gli piace tanto il sito di cartoonito…vabbè fatto sta che alla fine di un gioco bananas in pigiama gli fanno i complimenti e per premio gli danno una ricetta da fare…poteva mai la sua mammina rifiutarsi??
dedicata a chi ama il miele
Ecco allora come fare un ottimo plumcake al miele!
gli ingredienti sono
170 g miele
150 g burro
75 g zucchero di canna
2 uova
200 g farina
1 bustina di lievito
le foto sono state utilizzando il bimby..ma si può fare tranquillamente senza 
far sciogliere il burro lo zucchero (qui è bianco ma francipino non sa la differenza 
) e il miele
aggiungere le uova montando bene
a seguire aggiungete la farina e il lievito setacciati-
versate nello stampo coperto da carta da forno
infornate a 180 gradi per 45 min..fate la prova..
plumcake al miele sfornato
fate raffreddare un pò, sformate e gnaaaammmete!… un bel bicchiere di latte ed è un’ottima colazione!
plumcake miele
No Comments